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特点

沸腾前水温变化快慢的特点?水沸腾前温度为什么先快后慢?

沸腾前水温变化快慢的特点?刚给水加热,水温升的快,可是水沸腾前气温升的慢是这样的,水的散热速度与水与环境的温差有关,温差越大,散热速度就越快.因此随着水温上升,水的散热功率也在提高,但是加热功率是不变的,这样水温的上升速度就越来越慢,到沸腾前夕最慢.
在沸腾前随时间增加温度升高,但升高的速率越来越慢火焰的温度时一定的,最初,水与火焰的温差大,故加热快,快要沸腾时不仅水表面的蒸发吸热变快,且水与火焰的温差变小......

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