周大生和任何一家珠宝店一样折旧一般是克对克的兑换，举例子一个戒指有10克，换了一个另外的款式也是10克，那么你就需要掏一部分工艺费就行了。

　　(工艺费——就相当于把你的戒指重新融化，又重新做了一遍而产生的费用的概念） 一般黄金每克20元工艺费，白金工艺费稍微高点，假设是三十元每克。那么你需要补交 30元*10g=300元 的工艺费就行了。

　　如果选了个10g的戒指，那么需要补交5g的工艺费钱，还有一克的金子钱，举例子白金今天售价还是458元/g。 那么就是300工艺费+458元（多出的那一克白金钱）=758元。

　　如果你折旧换现金的话，具体要看戒指中的黄金量来计算，一般金店回收是按黄金的回收价乘以百分之七十左右给价，但是店家肯定要赚钱，要看在什么店回收,而且回收时黄金是有损耗算在里面的，一般大点的火耗会在1%。所以价格不会很高。